- 4 buah kentang
- 4 sdm minyak goreng
- 50 g mentega
- garam dan lada secukupnya
Kupas kentang lalu cuci hingga bersih, kemudian iris kentang lebar-lebar. Masukkan sedikit mentega dan campurkan dengan minyak goreng ke dalam wajan anti lengket, kemudian panaskan!. Setelah panas, masukkan irisan kentang tersebut dalam wajan dan tekan-tekan kentang sampai pipih. Lalu masukkan mentega sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan garam serta lada secukupnya sesuai dengan selera kamu. Jika sudah matang di satu sisi, lalu balik agar sisi yang lainnya juga matang . Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Kue kentang sederhana siap disajikan.
Resep masakan adalah takaran yang digunakan untuk membuat masakan (makanan & minuman) yang telah teruji ke akuratannya. Untuk dapat membuat masakan tentunya si pemasak (Juru masak) harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu untuk diolah menjadi masakan siap saji. Selain menyiapkan bahan, dalam resep masakan juga tersedia keterangan dan panduan seputar cara mengolah bahan-bahan yang akan dimasak, serta keterangan tentang cara menyajikan hasil masakan tersebut.
0 komentar:
Post a Comment