- 1 bks agar-agar warna merah
- 200 gr buah melon, lalu kerok menggunakan sendok
- 100 gr biji mutiara yang siap rebus (pearls untuk bubble tea dapat diperoleh di supermarket)
- 1 buah kelapa muda sirup merah sesuai dengan selera
- 100 ml susu tanpa lemak
- Es batu secukupnya
Langkah pertama, rebuslah biji mutiara hingga masak. Kemudian keroklah daging kelapa. Setelah itu buat agar-agar, sesudah agar-agar dingin dan juga mengeras, silahkan dipotong berbentuk dadu. Lalu masukkan semua bahan tersebut ke dalam air kelapa, dan tambahkan dengan sirup merah. Setalah itu siap dihidangkan dalam keadaan dingin dengan tambahan es batu.
Resep masakan adalah takaran yang digunakan untuk membuat masakan (makanan & minuman) yang telah teruji ke akuratannya. Untuk dapat membuat masakan tentunya si pemasak (Juru masak) harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu untuk diolah menjadi masakan siap saji. Selain menyiapkan bahan, dalam resep masakan juga tersedia keterangan dan panduan seputar cara mengolah bahan-bahan yang akan dimasak, serta keterangan tentang cara menyajikan hasil masakan tersebut.
0 komentar:
Post a Comment